circa 650 / 700 grammi
CAPOCOLLO
€15.70
Prodotto da maiali di 12 mesi di 240Kg di peso. Allevati allo stato brado con alimentazione a secco.
INGREDIENTI: carne suina, sale, peperoncino oppure pepe nero.
Stagionatura 6 mesi. Legati a mano. Shelf life 12 mesi.
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