Descrizione
“Salsiccia Piccante Calabrese: Gusto Autentico con Peperoncino Rosso”
La salsiccia piccante calabrese è un autentico tesoro culinario realizzato con pregiata carne di suino calabrese, arricchita con il caratteristico peperoncino rosso tipico di questa terra. Questo salume è ideale per essere gustato come aperitivo o antipasto, offrendo un’esperienza gastronomica unica.
Produzione di Qualità
La salsiccia piccante è ottenuta utilizzando carne di suini di almeno 12 mesi di età, con un peso minimo di 240 kg, che crescono allo stato semi-brado e si nutrono con un’alimentazione a secco di alta qualità.
Ingredienti Selezionati
Gli ingredienti principali per la preparazione della salsiccia piccante includono carne di suino di prima scelta, salsa di peperone, peperoncino e finocchietto selvatico. Questa combinazione di sapori dona alla salsiccia il suo carattere unico.
Stagionatura Perfetta
La salsiccia piccante è sottoposta a una stagionatura attenta che dura circa 40 giorni. Questo periodo permette agli aromi di svilupparsi pienamente, garantendo alla salsiccia piccante una qualità eccezionale.
Variazione di Peso Artigianale
Essendo un prodotto realizzato con tecniche artigianali, il peso della salsiccia piccante può variare leggermente, generalmente oscillando tra i 270 e i 330 grammi.
Scoprite il Gusto Unico della Salsiccia Piccante Calabrese
Vi invitiamo a scoprire il gusto autentico della salsiccia piccante calabrese, un’esperienza culinaria che incarna la tradizione e la passione della nostra regione. Sperimentate e create piatti indimenticabili con questa delizia gastronomica.